Receita da Semana - Peixe Light ao forno

Bom meus amores! O alimento da Semana já está no blog, se você ainda não viu da um pulinho lá e conheça mais do peixe e da benção que ele é na nossa vida! E hoje tem a receita da Semana!! 

Então salva ai a receita: 


Peixe Light ao forno 


Ingredientes 

  • 4 Filés de peixe branco, limpos, sem pele e sem espinha, grande 
  • 1 pimentão amarelo
  • 1 cebola grande 
  • 1 pimentão amarelo 
  • 1 pimentão Verde pequeno  (sé você gostar do gosto forte do pimentão Verde, pode ser um médio)
  • 1 tomate 
  • 3 colheres de azeite 
  • Um limão 
  • Sal e Pimenta a gosto

Modo de preparo 


Lave os filés em água corrente, ponha para escorrer em papel toalha. Tempere com limão, o sal, e a pimenta. 
Na forma, ou onde você vai por pra assar, coloque o azeite e por cima ajeita os filés um do lado do outro.
Piquete os pimentões, o tomate e a cebola e distribua em cima dos filés.
Tempere um pouco com o sal, um pouco de azeite  e pimenta. 
Leve ao forno médio por 15 minutos. 
O peixe solta muita água por isso abra o forno e tire um pouco da água e com ela "regue" os filés. 
Depois ponha o fogo alto por mais 15 minutos mas não deixe secar por completo. 
Depois sirva com a salada verde e purê de batata  (se a sua dieta permitir)!!
Fontes: Tudo Gostoso/ Imagens: Google imagens

Bom meus amores!! Essa é a receita da semana!  Espero que gostem!! Tem alguma outra receita gostosa com peixe? Me mande um E-mail: 📩: borgesethyene75@gmail.com
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